Sebetulnya martabak ini sudah lama aku buat, karena lupa aja, kebetulan kemaren mo buat martabak en lihat resep di MPku kok nggak ada.....hmmmm..........ternyata belum aku masukin.Jadi judulnya lupa.Martabak ini simple sekali.......coba yuk.
Bahan:
1 pak zelfreizendmeel (ca 400 gr)
4 telur
1 bungkus kecil gist
1 kaleng santan (ca. 400 ml)
1 bks vanilli
3-4 sdm gula pasir
untuk taburannya:
Coklat mesjes, susu kental manis, kacang tanah di gongseng,dihaluskan, gula pasirdan kalo suka keju.
Cara:
Semua bahan dijadikan satu di mixer, setelah tercampur rata biarkan sampai melar dan naik.Lalu panaskan penggorengan datar, beri sedikit mentega dan masukan adonan tadi, tunggu sampe agak berlobang2x, baru masukan taburannya lalu tutup masak sampai matang dengan api sedang.
Gampang ya.....
Selamat mencoba
Love, Rini
No comments:
Post a Comment