Minuman khas Betawi ini buat badan jadi anget...............sekarang dah mulai dingin...........minumnya belum pas kalo ngak ada kerak telor........hmmmm................di PRJ kali ya.........kangen deh.
Bahan:
1 1/2 liter air
150 ml gula pasir
1 batang kayu manis
3 batang serai
50 gr jahe, kupas, memarkan
1 jumput kayu angin ( aku ngak pake, abisnya ngak tau sih)
1/2 sdt garam
Cara membuat:
1. Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan kayu manis, serai, jahe dan kayu angin, masak sampai beraroma.
2. Masukkan gula pasir dan garam, kecilkan api, rebus kembali 15 menit, angkat.
3. Hidangkan panas atau dingin.
Bron: Tabloid Nova
Love, Rini
No comments:
Post a Comment