Thursday, August 30, 2012

Carot cake

Taart ini, semua orang pada bisa buat ya.............aku pengen aja nyobanya, setiap aku buat selalu tanpa frosting jadi kelihatan gundul aja, dah nat banget buatnya, karena aku hiasi dengan carrot marzipain.
Akhirnya kecapaian juga nge uploadnya.
Moga aja temen ngak bosen ya.

Love, Rini

Ingredients:
4 telur
300 gula pasir
1 sdt garam
1 sdt merunjung kayu manis bubuk
1 emulsifir ( atau pengembang kue)
250 gr tepung self-raising
400 gr wortel parut
150 gr butter di lelehkan.

Cream cheese frosting:
125 ml cream cheese
40 gr margarine
1 sdm perasan jeruk lemon
100 gr gula halus
Karena mo warnanya agak kecoklatan aku tambahin pasta mocca.

Directions:
Kocok gula, telur, garam dan emulsifir sampai mengembang.

Ayak bahan kering, kemudian masukan kedalam adonan, aduk rata.

Masukan wortel parut dan mentega cair, aduk rata.
Tuang kedalam loyang 22x22cm yg sudah diolesi mentega

Panggang dengan suhu 160 derajad celcius selama 50-60 menit, tergantung ovennya.

Cream frosting:
Kocok semua bahan sampai lembut.

No comments: